Tarta de comunión y tarta de chuches

En el menú de la celebración no he incluido postre, ya que mi hijo tiene claro lo que quiere: Browni con helado. Así que se lo haré yo misma, como en los cumples, aunque le añadiré el helado, de chocolate (su preferido) o de vainilla (el que suele acompañar al browni)

Además, he pensado hacerle una tarta de chuches relacionada con el tenis, a ver si encuentro alguna idea en la red…

Esta es la que más me ha gustado: http://chuchedetalles.blogspot.com.es/2013/02/tarta-tenis-para-inigo.html

Pero había encontrado alguna más:

http://www.aleliregalos.com/160-tarta-de-chuches-cancha-de-tenis.html

http://www.youtube.com/watch?v=qp84hlRyW60

http://4.bp.blogspot.com/-4QSsc64avkI/TdzI9A-GQmI/AAAAAAAAA6g/0G4Hvtz8pes/s400/raqueta.jpg

La receta del Browni es de mi compañera Concha, es fácil, pero hay que cogerle el punto al horno:

Ingredientes: (12-16 raciones, pero a mi me da para 25): 2 pastillas chocolate Nestlé postre (500g), 2 pastillas mantequilla (en total 400 gr.), 300 gr. de azúcar moreno, 200 gr. de azúcar blanco, 200 gr. de harina, 10 huevos, 2 sobrecitos de gaseosa de color azul y 2 color blanco (la banderita), nueces

Deshacer el chocolate al baño maría. Deshacer la mantequilla. Mezclar los huevos, con el azúcar (varilla) añadir la harina, la mantequilla, el chocolate y las nueces troceadas. Precalentar el horno a 200º durante 15’. Preparar el recipiente con papel para cocinar en la base. Justo antes de poner la mezcla en el recipiente, añadir las gaseosas. Hornear 18’ (ojo!!, no abrir el horno, si no se baja)

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